¿Cuánto se tarda en cocer una patata?

9 Comentarios

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Joaquin Sevilla

Pues teniendo en cuenta que las microondas penetran unos dos centímetros, y que ponen ahí mucha potencia yo diría que menos, que para el tamaño de las del vídeo en 3 o 4 minutos estaría. Pero habría que experimentar, claro 😉

iñakiiñaki

Creo que han confundido el almidón de la patata con la albúmina mencionada en el vídeo.

Ignacio San NarcisoIgnacio San Narciso

Muy interesante. Me ha encantado el análisis de algo tan cotidiano como la cocción de una patata. No conocía vuestro blog pero lo seguiré a partir de ahora. Enhorabuena. Saludos.

Alex Fernandez

Hola,
Igual combinando un horno de convección y microondas además de reducir el tiempo de cocción podrían quedar bastante mejor.
Saludos, Alejandro

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