Convocamos a la última reunión en el Bar Rex de esta temporada, el miércoles 24 de junio de 2026. Le hemos pedido a Eneko Ibáñez y a su equipo que nos prepare un pincho para degustarlo y despiezar la ciencia que puede traernos. Haremos una pequeña degustación para ver si le sacamos una opinión colectiva y si esta está mediada por diferentes factores. Es un pequeño juego que nos va a permitir además hablar de algo que se viene en Pamplona en menos de tres semanas: las fiestas de San Fermín. Precisamente, Ignacio López Goñi, del Museo de Ciencias Universidad de Navarra nos despiezará una colección de carteles que ya están adornando la ciudad: «La ciencia en blanco y rojo«. Como cuentan en su web:

“La ciencia en blanco y rojo” es una iniciativa del Museo de Ciencias Universidad de Navarra y la Fundación Caja Navarra para contar la ciencia que hay detrás de uno de los acontecimientos más reconocidos a nivel internacional: las fiestas de San Fermín.

A través de nueve infográficos se explica la ciencia que esconde el chupinazo, la plaza del Ayuntamiento, el toro, los gigantes, el encierro, los fuegos artificiales y la música. Además, destacan dos infográficos que no podían faltar para dar contexto a este proyecto: San Fermín y Hemingway.

De paso haremos algún experimento tabernario sobre cómo se mueve la gente en las multitudes, sobre el efecto Venturi… Cada día en el Bar con ciencia nos encontramos historias. Y escucharemos las de la gente que nos ha acompañado cada mes, a las más de ochenta personas que han comprobado cómo en un entorno informal podemos hacer más nuestra la ciencia que cambia el mundo.

Al resto, simplemente nos queda desearos un buen verano, en lo que sea posible. Y lo decimos con la preocupación de constatar cómo la meteorología se nos está volviendo cada vez más incómoda, cómo cada vez la situación nos reclama tomar partido por la emergencia climática y trabajar por hacer más… (aunque de esto ya hablaremos en otoño, que se vienen cosas por Pamplona).

Volveremos, seguro, en septiembre.